Kefato

Keto pizza serowa

  • Czas35 min
  • Porcja całkowitaok. 1100g
  • 1 porcjaok. 138g
  • Kalorie362kcal
  • Tłuszcze 29 g
  • Białka 24 g
  • Węglowodany 2,5 g

    Składniki

    Spód

    • 4 jajka
    • 30 g (2 łyżki) majonezu
    • 350 g dobrej jakości żółtego sera lub mozzarella w kostce

    Dodatki

    • 150 g sera mozzarella
    • 120 g salami lub chorizo (dobrej jakości)
    • 100 g papryki żółtej i/lub czerwonej ( mnie pół na pół)
    • 100 g przecieru pomidorowego
    • sól himalajska lub kłodawska
    • pieprz czarny świeżo mielony
    • zioła prowansalskie
    • oregano
    • bazylia

    Przygotowanie

    1

    Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach

    2

    Dodać całe jajka i majonez z dodatkiem ulubionych przypraw i całość dokładnie wymieszać

    3

    Masę wyjąć na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia

    4

    Piec ok 20 minut w temperaturze 180 °C

    5

    Na gotowym spodzie ułożyć ulubione dodatki

    6

    Gotową pizzę piec przez kolejne 5-10 minut do momentu roztopienia się sera

    Pamiętajcie, że możecie obliczyć Wasze zapotrzebowanie energetyczne, przy użyciu kalkulatora na stronie.

    Podziel się przepisem